コンチネンタル・ブレックファスト(continental breakfast)

コンチネンタル・ブレックファストとは、パンとコーヒーや紅茶などの簡単な朝食をいいます。

日本の宿泊施設で朝食をとる場合には和食、洋食、バイキングの３つがほとんどです。

しかし海外の場合、聞き慣れない呼び方が使われています。


＜アメリカンブレックファスト＞
パンとコーヒーや紅茶にオムレツなどの卵料理とソーセージやハムなどの肉料理がついた朝食。


＜コンチネンタルブレックファスト＞
パンとコーヒーや紅茶などの簡単な朝食。


＜ビュッフェ（ブッフェ）＞
日本でもお馴染みのバイキングスタイルの朝食。

洋食がメインで、地元独特の料理がプラスされている。


＜ボックスブレックファスト＞
お弁当。

西洋の場合はサンドイッチ、牛乳、果物というパターンが一般的。

昼食の場合はボックスランチまたはランチボックスと呼びます。